" É um péssimo cozinheiro, aquele que não pode lamber os próprios dedos." ( William Shakespeare )

Cupcakes

Todos os meus amigos sabem que eu sou apaixonada pela arte de culinária quando o assunto são doces e bolos...rs..
Já me virei bastante ajudando minha mãe, e em épocas difíceis quando meu filhote era bebê eu fazia umas encomendas pra fora, pra ganhar uns troquinhos...
Hoje vou postar os CUPCAKES  que fiz no aniversário do meu filhote !!
Fazia muito tempo que não arriscava..
....mas enfim deu certo!!
Todos amaram!!
Ah e fiz também as tacinhas coloridas !!
Um charme ....
bjs
 Prepare uma massa comum, bolo pronto mesmo , só acrescente ao invés de 2, 4 colheres de manteiga na massa.


 Coloque o corante  em gel da cor preferida , caso queira a massa colorida , as crianças adoram !!




 Encha as forminhas com 3/4 da massa, se encher demais ela transborda!!!


 Leve ao forno por uns 15 minutos, os bolinhos assam mais rápido nas forminhas !!


                                                             Massinha prontísssima !!
                                                            Faça de várias cores !!

                                         Arco ìris!! rsrs



                                          Meus bolinhos prontos !!Alguns de leite ninho e outros  com recheio  de                 chocolate e cobertos com ganache !!
 Fiz os personagens pra enfeitar com palitos de dentes e figuras de super heróis que vc pode imprimir !!
 Recheie com chocolate , brigadeiro, geléia de frutas, ou chantily!!
A cobertura colorida é a técnica : pingue corante alimentício em GEL de várias cores no saco de confeitar com o bico pitanga, coloque o chantily e pronto...o chantily sai totalmente colorido!!

As  tacinhas coloridas , feitas com o tradicional musse de maracujá
Acrescente corante em gel no musse, dividido em várias partes e vá colocando nas tacinhas alternando as cores !!



Mesa...linda!!
Ps: o suporte no centro da mesa para os cupcakes, eu também fiz...depois passo pra vcs!!
Eu e meu Super Herói
Giovanni, te amo filhote!!

5 comentários:

  1. Não precisa me agradecer. Indiquei porque gosto muito daqui e acho que vale a pena as pessoas conhecerem.
    Bjoks

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  2. Tem selinho pra você lá no blog!
    bj

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  3. Bom dia, Ellen querida!
    O trabalho tem tomado meu tempo, mas eu não poderia deixar de passar por aqui.
    Bjoks e ótima semana!

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  4. Oiiiii eu amei seu blog,as receitas!
    Gostaria de saber se é possível usar um mixer para bater o chantily,e qual marca é melhor,modelo e etc?
    Beijos ameii!

    http://lefertite.blogspot.com.br/

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