" É um péssimo cozinheiro, aquele que não pode lamber os próprios dedos." ( William Shakespeare )

Musse colorido!!

Gente, eu estava procurando um musse diferente para fazer no aniver do meu filhote !! e olhem só o que eu encontrei na net....ai como eu adoro a NET...rsrs
conteúdo do site:http:http://bebeaporter.com/tag/bolo-colorido/


musse arco-iris
Depois de publicar AQUI a receita de maior sucesso do Blog, bolo arco íris, volto para dividir com vocês a receita que está fazendo o maior sucesso aqui em casa: Mousse Arco Íris.
Esta receita é super simples de ser feita.
Ingredientes:
  • 01 lata de leite condensado;
  • 01 lata de creme de leite sem soro;
  • 1 copo de suco de maracujá ou limão
  • Corantes Alimentício em Gel ;
Basta bater no liquidificador o leite condensado, creme de leite e o suco da fruta escolhida. Antes de levar à geladeira, divida a mistura em pequenas tigelas em proporções iguais.
Acrescente em cada tigelinha o corante (a quantidade dependerá da tonalidade escolhida).

Depois é só preencher os copinhos. Em lojas de artigos para festas costuma ter tacinhas de acrílico que são ideais para crianças.
Para facilitar o preenchimento dos copinhos, utilize um saco confeiteiro ou então coloque em saquinhos plásticos e faça um furo na ponta como mostra na imagem abaixo

Para se obter o efeito Arco Iris é necessário que sigam a ordem das cores da seguinte maneira:
vermelho, laranja, amarelo, verde, azul e roxo.
Coloque em tigelas de vidro para que o efeito arco-íris apareça.
Leve a geladeira por aproximadamente 02 horas antes de servir.

Esta semana eu fiz novamente a mousse para meus filhos porém, o meu corante laranja, vermelho e roxo haviam acabado então criei a mousse brasileira KKKK!! Vocês podem fazer com a cor que quiserem mas o que fica mais bonito mesmo é o arco-íris.


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Nada melhor do que uma receita de bolo que, além de ficar lindo, é super delicioso e prático. Não requer muita ou melhor, nenhuma, habilidade na cozinha.
Eu testei e meus filhos aprovaram. Espero que gostem também!
Infelizmente, não tenho foto do meu bolo pronto porque havia acabado a bateria da máquina e tinha um rapazinho lá em casa que estava louco para comer e não parava de dizer “quelo bolo mamãe; Bibi, tem bolo cololido da mamãe; eu quelo, eu quelo”
INGREDIENTES:
- 2 caixas de mistura de bolo branco (o sabor fica a sua escolha, eu fiz sabor baunilha. Cuidado na hora de comprar para não comprar mistura para bolo de cor escura!)
- 2 latas de refrigerante Sprite
- Corantes líquido ou gel
Eu fiz o meu bolo somente com uma embalagem de mistura para bolo porque não queria um bolo muito grande. Mas o legal é fazer em 2 formas e rechea-lo.
Caso não queiram colocar o Sprite é só fazer como recomenda o fabricante e depois colocar o corante.

MODO DE PREPARAR:
Siga as instruções de preparo de acordo com o fabricante do bolo porém, ao invés de colocar leite ou agua, como recomendado na embalagem, vocês vão colocar o Sprite.
Divida a massa em pequenas tigelas em proporções iguais.
Aproximadamente 1 xícara grande para cada cor.
Acrescente em cada tigelinha o corante (a quantidade dependerá da tonalidade escolhida). Não coloquem muito corante pois, ao assar a cor fica bem mais acentuada. Eu achei que as cores do meu bolo ficaram um pouco escuras depois de assadas.
Não se esqueçam de untar ou forrar o tabuleiro.
Coloquem as massas no tabuleiro SEMPRE pelo centro da forma. Uma por cima da outra.
Para se obter o efeito Arco Iris é necessário que sigam a ordem das cores da seguinte maneira:
vermelho, laranja, amarelo, verde, azul e roxo
Para o outro tabuleiro é só inverter a ordem acima.
Leve ao forno pré-aquecido na temperatura de 180 graus .
O bolo deve demorar de 05 a 10 minutos a mais para assar do que o normal por causa da Sprite.
O recheio e a cobertura ficam por conta do gosto das crianças. Agora, o legal é colocar uma cobertura porque ao partir surge uma grande surpresa!!!



Incrível não????

Bjos

7 comentários:

  1. Adorei, Ellen! O musse colorido está lindo!
    Tem um selinho para você lá no meu blog!
    Bjs

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  2. Adorei a sugestão. Seu blog é delicioso! rsrsrs
    Passarei por aqui sempre.
    Bjos
    Lena
    Se tiver um tempinho venha me conhecer: www.lenarterapia.blogspot.com

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  3. não entendi o pq da outra forma duas formas?

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  4. Ameiiii tudo, é muito amor e capricho tudo junto e misturado, estou com água na boca até agora. Parabéns

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